| 生菜豆腐丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 927克 | 生菜豆腐丝汤热量/卡路里819千卡 | |||

1/10. 准备食材及工具。

2/10. 准备家中的面粉筛。

3/10. 生菜切丝,日本豆腐放进工具里,我这里的工具是在网上买的,其实就是一个粗一点的注射器,去掉前面的口。

4/10. 在勺里加入事先做炖牛肉留出的汤,亲们也可以根据情况新做汤哦!

5/10. 加入生菜。

6/10. 用注射器通过面粉筛推动豆腐。

7/10. 使豆腐通过面粉筛挤到锅里。

8/10. 这是挤进锅里的样子。

9/10. 用筷子轻轻的拨开豆腐丝。

10/10. 成品图。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、降低胆固醇、益中气等功效;可与紫菜、海带 、基围虾搭配;与菠菜、竹笋、比目鱼相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有驱寒利尿、降低胆固醇、帮助消化等功效;可与豆腐皮、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
牛肉汤的热量98千卡(每100克);有利含量:富含钾;