| 桃子芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 香草粉 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 总量 | 279克 | 桃子芝士蛋糕热量/卡路里761千卡 | |||

1/17. 准备用料

2/17. 海绵蛋糕铺在模具底部

3/17. 将奶油奶酪倒入盆中,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒

4/17. 依次加入鸡蛋搅打

5/17. 打到顺滑

6/17. 加入糖水,白兰地酒,香草粉

7/17. 搅打均匀

8/17. 加入牛奶和酸奶

9/17. 搅打均匀

10/17. 倒1/3芝士糊在铺好蛋糕底的模具中

11/17. 放上桃肉

12/17. 倒入剩下的芝士糊

13/17. 放入加有热水的烤盘,放进预热160度的烤箱,中层,烤约2小时

14/17. 表面金黄,出炉

15/17. 晾凉后,放入冰箱冷藏4小时以上

16/17. 取出

17/17. 脱模
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、美白等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与韭菜、乌鳢、橙相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有杀菌、消毒、美化环境等功效;