| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 182克 | 自制酸奶热量/卡路里211千卡 | |||

1/8. 准备好材料

2/8. 先倒一盒到奶锅里

3/8. 加入细砂糖,煮热后关火(不用煮沸)

4/8. 再倒入2盒牛奶,温度中和后加入发酵粉

5/8. 搅拌均匀后加入最后一盒牛奶

6/8. 倒进容器内

7/8. 进烤箱,发酵档,发酵6小时即可

8/8. 盖上盖子,冷却后放冰箱冷藏。
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与橙、红枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、滋阴、抗氧化等功效;