| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 奶粉 | 克 | 29千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 447克 | 甜甜圈热量/卡路里1538千卡 | |||
 热量1538千卡，相当于铺床769分钟消耗的热量...120 | |||||
甜甜圈的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（180克）、水（95克）、干酵母（1小勺）、黄油（18克）、细砂糖（25克）、鸡蛋（25克）、盐（3克）、奶粉（6克）、炸油（250（实耗约30）克）、巧克力（适量）、彩糖珠（适量）
1/5. 和好面，发酵，醒发。用模具做出甜甜圈
2/5. 烤箱醒发膨起
3/5. 油炸
4/5. 沾巧克力，撒彩糖珠
5/5. 成功
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、生菜、青椒搭配；与鹅肉、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈热量1538 千卡
- 脂肪171.97 克
- 蛋白质52.26 克
- 碳水化合物289.25 克
- 钠10897.5 毫克
- 钙2078 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾2351 毫克