| 冬瓜鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 168千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 冬瓜鱼丸汤热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于柔道21分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜鱼丸汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鱼丸（200克）、冬瓜（150克）、海米（10克）、葱（1段）、姜、（2片）、芝麻油（5克）、盐（1克）、胡椒粉（1克）
1/4. 备好所需食材；冬瓜去皮切片，洗净，海米提前一小时浸泡；
2/4. 打开美的电饭煲，依次加入鱼丸、冬瓜、海米、葱、姜、并加入足量的水；
3/4. 盖上电饭煲盖子，启动蒸煮程序；
4/4. 20分钟后，电饭煲停止工作，调入芝麻油、盐、胡椒粉即可。
食材功效信息
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、通乳、滋补健胃等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、消肿利湿、护肾等功效；可与甲鱼、口蘑、大闸蟹搭配；与鲫鱼、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、豆腐、茄子搭配；与木瓜、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、预防感冒等功效；可与胸部牛肉、后腱牛肉、卤牛肉搭配；与何首乌、熏干、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜鱼丸汤热量214 千卡
- 脂肪4.73 克
- 蛋白质54.87 克
- 碳水化合物13.81 克
- 钠5430.7 毫克
- 钙608.3 毫克
- 铁14.18 毫克
- 钾881 毫克