| 肉燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 肉燕热量/卡路里593千卡 | |||

1/6. 肉燕皮喷上水,变软后切成饺子皮大小的方块备用。

2/6. 肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打上劲,做成肉馅。

3/6. 肉燕皮中放入多多的肉馅,包成大馅儿的肉燕。

4/6. 肉燕入锅煮熟。

5/6. 捞出放到盛有葱花、虾皮、紫菜、盐的碗中,添入煮肉燕的汤,搅匀即可。

6/6. 做好的肉燕皮薄馅大,汤也好喝,很好吃的哦。
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效;可与芸豆、豆腐皮、枇杷搭配;与牛排、北极虾、驴肉相克,同食可能会引起不适;