| 红萝卜虾子焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红萝卜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 253克 | 红萝卜虾子焗蛋热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于林业工作23分钟消耗的热量...480 | |||||
红萝卜虾子焗蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、红萝卜（10克）、虾仁（2个）、食盐（3克）、凉白开（40克）
1/10. 备料
2/10. 鸡蛋打入蒸蛋碗l里
3/10. 准备好的红萝卜和一个虾仁切碎末备用
4/10. 所有食材切好备用
5/10. 将切好的虾仁和红萝卜碎倒入搅拌好的蛋液里面，加入食盐，搅拌
6/10. 延杯壁倒入凉白开。再次搅拌均匀
7/10. 静止5分钟，是为了去除泡沫
8/10. 上冷水锅蒸4分钟，待表面凝固后放入装饰
9/10. 再次上过蒸5分钟
10/10. 这样营养丰富又易吸收的早餐就做好了，再来点水果补充一下维生素和水分
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、防细菌感染等功效；可与圆生菜、小米、海虾搭配；与兔肉、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、润肺祛痰、利湿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、抗早衰、防心肌梗死等功效；可与上海青、紫菜、豌豆搭配；与果汁、橄榄、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜虾子焗蛋热量185 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠204.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾248 毫克