| 水果枸杞燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 445克 | 水果枸杞燕窝热量/卡路里426千卡 | |||

1/13. 燕窝准备好

2/13. 放入大碗,加满纯净水浸泡4小时,泡好的燕窝可以分几次吃,也可以撕开一半泡

3/13. 泡好的燕窝丝丝分明

4/13. 泡好的燕窝丝丝分明

5/13. 顺着纹理撕成细丝,燕角部分会稍微硬一些,可以延长浸泡

6/13. 装一大碗清水,漏勺在水里刷,绒毛捡去,宋先生的燕窝经过人工挑拣锅绒毛,处理起来更省力

7/13. 把燕窝滤出

8/13. 炖盅里放入燕窝

9/13. 放入枸杞,加入没过材料的纯净水

10/13. 盖上盖上,隔水炖40分钟,起锅前10分钟加入冰糖

11/13. 出锅后加入草莓和牛油果片,浸泡了燕窝的水果更香甜,燕窝也会满满的水果香哦

12/13. 成品图

13/13. 成品图
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、补中益气等功效;可与白果、鸭梨、草莓搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、滋补肝肾等功效;可与大花蟹、大闸蟹、山楂搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;