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广东特色咸味汤丸

广东特色咸味汤丸的热量和减肥功效

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广东特色咸味汤丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉903千卡361千卡8克1克
牛肉125千卡125千卡27.47克2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量884广东特色咸味汤丸热量/卡路里1146千卡
编织 热量1146千卡,相当于编织327分钟消耗的热量...210

广东特色咸味汤丸的做法共4个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(250克)、生蚝仔(250克)、新鲜墨鱼(150克)、牛肉(100克)、水(开糯米粉)(适量)、白萝卜(一个)、葱(适量)、芫茜(适量)、生姜(适量)、熟鱼饼(250克)
广东特色咸味汤丸的做法图解1

1/4. 将萝卜洗干净切条状,鱼饼切条状,牛肉提前腌好;

2/4. 将牛肉、生蚝、墨鱼爆炒一下,加水加白萝卜大火煮开转小火煮二十分钟左右;

3/4. 与此同时,糯米粉用凉开水混匀,混得不沾手就可以了,然后挪成圆粒状;

广东特色咸味汤丸的做法图解4

4/4. 汤丸下锅!调味!完成!

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、活血行气、补虚等功效;可与桑葚、百合、香瓜搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气血、强筋壮骨、消水肿等功效;可与芹菜、葱、洋葱搭配;与木耳菜、鲇鱼、橘子相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、促进消化、抗癌等功效;可与豆腐、羊肉、圆白菜搭配;与丝瓜、首乌 、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、降血压等功效;可与膝圆牛肉、芦荟、牛肋条肉搭配;与嫩豆腐、内脂豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、温中止呕、促进消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 广东特色咸味汤丸热量1146 千卡
  • 脂肪4.05 克
  • 蛋白质40.09 克
  • 碳水化合物105.2 克
  • 90.6 毫克
  • 71 毫克
  • 4.1 毫克
  • 1157 毫克

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