| 秘制蔓越莓香酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 397克 | 秘制蔓越莓香酥饼干热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡，相当于高尔夫球349分钟消耗的热量...270 | |||||
秘制蔓越莓香酥饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（40克）、蛋黄（2个）、奶粉（15克）、低粉（150克）、蔓越莓（适量）、自酿葡萄酒（10克）
1/9. 隔水融化黄油。
2/9. 加入细砂糖搅拌。
3/9. 蔓越莓切碎放入自酿葡萄酒腌制
4/9. 黄油中加入鸡蛋。
5/9. 加入蛋糕粉。
6/9. 放入腌制好的蔓越莓。
7/9. 在成型的时候给大家一个小贴士，没有模具可以用保鲜膜的盒子来做模具，放进去摇一摇就好了
8/9. 切片放入烤箱，烤制20分钟，165度。
9/9. 出炉啦！特别酥润。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、去酒毒、疗疮等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、润肺利咽等功效；可与小米面、银鱼、紫菜搭配；与地瓜、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、美容、治疗便秘等功效；可与桃、香蕉、黑豆搭配；与钙粉、空心菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制蔓越莓香酥饼干热量1572 千卡
- 脂肪148.77 克
- 蛋白质44.49 克
- 碳水化合物245.56 克
- 钠742.8 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.26 毫克
- 钾2105 毫克