| 豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 豆芽热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡，相当于拉伸运动212分钟消耗的热量...150 | |||||
豆芽的做法共11个步骤
食材主料/辅料
绿豆（适量）
1/11. 绿豆用开水冲泡后，焖泡4小时左右。
2/11. 把水倒出后，盖上湿毛巾。
3/11. 压上重物。
4/11. 发了一天的绿豆。
5/11. 每天早晚换水一次。
6/11. 2天后换大些的盆，清除漂浮的豆皮和不发芽的绿豆。
7/11. 第一天。
8/11. 第二天。
9/11. 第三天。
10/11. 第四天。
11/11. 4天后绿豆芽就发好了。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、抗菌抑菌、利尿等功效；可与大米、燕麦片、百合搭配；与冬虫夏草、狗肉、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆芽热量530 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克