圣诞节拐棍饼干的热量和减肥功效

1/17. 准备材料，黄油，细砂糖，鸡蛋一个，这个量可能对于饼干来说有点大，我是懒得分割黄油，所以一次做了一块200克的，如果嫌多的话，可以配方全部减半操作。

2/17. 黄油室温软化到用手可以轻轻压下去的程度，然后分次加入细砂糖，用打蛋器打至发白体积膨大。

3/17. 然后再分三次把蛋液加到打发好的黄油中，每一次都要充分打匀。

4/17. 打发到顺滑的状态。

5/17. 然后把黄油分成四份。

6/17. 400克的面粉也分成4份。每一份黄油加入100克的面粉，一份什么也不放，另三份分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉。

7/17. 分别揉成光滑的面团，盖保鲜膜将面团醒发约半个小时。

8/17. 取三个颜色，做成大小一致的形状。

9/17. 把三个面团放在一起，擀成规则的长方形，可以边擀边用刮刀把边儿推平。擀成大约0.5毫米的厚度。

10/17. 均匀的切成条状。

11/17. 取一根，用手撑的住置，从上向下轻轻的卷起来。这样彩色的花纹就出来了。 然后再轻轻的搓成圆形的面条状。记得切好的面团要盖保鲜膜或保鲜袋，否则面干了，就不好操作了。

12/17. 把彩色面条的头部也要轻轻的向下弯，一根拐棍就做好了。貌似抹茶的绿不太明显。下次多放点儿抹茶粉。

13/17. 用可可粉面团，抹茶粉面团和红曲粉面团做的小花环。方法一样，就是把整形好的彩色面条捏合呈圆形就好了。

14/17. 剩的一块原色面团和可可粉面团做的拐棍，做到最后发现两种颜色的更好操作，也更好看。

15/17. 放入预热好的烤箱170度18分钟，这个时间和温度根据自己家烤箱的脾气可以进行适当的调整，因为是彩色饼干，所以颜色尽量别烤过了，最后几分钟需要勤盯着点儿。

16/17. 可爱的圣诞小饼干就做好了。