| 可乐鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 437克 | 可乐鸡热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡，相当于哑铃265分钟消耗的热量...180 | |||||
可乐鸡的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡腿连鸡翅（4个）、可乐（一瓶）、盐（2勺）、生姜（5-6片）、食用油（适量）
1/13. 鸡肉剁小块，放水里泡会（可以泡掉里面的血水）
2/13. 把鸡的皮或者看得到的油脂切掉（这样来炒的时候就不会太油），先放一边
3/13. 接下来切姜片
4/13. 鸡肉洗净下姜片
5/13. 下盐
6/13. 拌均匀腌制15分钟（可以去掉一些腥味）
7/13. 下油烧热
8/13. 把腌制的鸡肉全部倒下去
9/13. 翻炒至两面都有点黄
10/13. 倒入一瓶可乐
11/13. 盖盖子，闷煮10分钟中火即可
12/13. 基本十分钟后就收汁OK
13/13. 出锅了
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、降温、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、促消化等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、促消化、解毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、血管硬化等功效；
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营养信息
- 可乐鸡热量794 千卡
- 脂肪100.65 克
- 蛋白质3.82 克
- 碳水化合物41.05 克
- 钠10049 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.12 毫克
- 钾428 毫克