| 电饭锅戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 311千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 电饭锅戚风蛋糕热量/卡路里511千卡 | |||
 热量511千卡，相当于干砌墙170分钟消耗的热量...180 | |||||
电饭锅戚风蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（85克）、糖蛋黄用（20克）、糖蛋清用（60克）、鸡蛋（5个）、油豆油（30克）、奶粉（20克）、水（30克）、白醋（5滴）
1/4. 蛋黄，糖，油，打匀。放入面粉拌匀。
2/4. 白糖，蛋清，醋，打发。直到立小三角。
3/4. 蛋黄糊和打发蛋清拌到一起。热锅，涂一层油。
4/4. 糊糊到到电饭锅里，把气孔盖上，按下煮饭，跳了等20分钟。再按，再跳，继续等20分钟。开锅，倒扣直至放凉，出膜。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、百合、生菜搭配；与消炎片、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、防治近视、补充营养等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与钙粉、猕猴桃、橘子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、散瘀、杀菌等功效；
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营养信息
- 电饭锅戚风蛋糕热量511 千卡
- 脂肪34.31 克
- 蛋白质43.96 克
- 碳水化合物113.22 克
- 钠40034 毫克
- 钙1875 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾2062 毫克