| 咖喱鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 956克 | 咖喱鱼丸热量/卡路里689千卡 | |||

1/6. 准备食材。

2/6. 取1/4的红萝卜、甜椒边角余料及1/2的洋葱切小丁。

3/6. 土豆和红萝卜滚刀切块,1/2的洋葱切丝,甜椒切成菱形。

4/6. 锅热后放葵花籽油,加入步骤2中的红萝卜、甜椒和洋葱丁小火炒香后倒入咖喱酱炒至咖喱香味散出。

5/6. 加入水和盐,待汤汁烧开后放入土豆和胡萝卜,盖上盖子小火慢炖约15分钟。

6/6. 放入鱼丸和鱼豆腐煮约5分钟后放入甜椒和洋葱丝再煮2分钟即可起锅,赶紧和你的爱人一起享受这咖喱鱼丸带来的美味吧!
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、滋补健胃、清热解毒等功效;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利湿、顺气、安五脏等功效;与地黄、人参、首乌相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与排骨、大蒜、火腿搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、健脾胃、挡辐射等功效;可与羊肉、白菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;