| 迷你版的蔬菜三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 总量 | 569克 | 迷你版的蔬菜三明治热量/卡路里836千卡 | |||

1/9. 生菜,切碎。鸡蛋煮熟,去壳,蛋清切碎,蛋黄待用。胡萝卜,煮熟,用饼干模具印出需要数量的五角星(或其他形状),其他切碎。

2/9. 蛋黄及切好的所有食材放入碗中。

3/9. 加入千岛酱,拌均匀。

4/9. 这是拌好的。

5/9. 吐司用饼干模具印出同样的形状。

6/9. 为了能够酥脆,我用平底锅(小火)烘干了一下。

7/9. 一层吐司,一层蔬菜,依次做好。

8/9. 用牙签将五角星和三明治固定(如图)

9/9. 配上一碗小米糊(黑米、小米),一份营养早餐就做好了。
吐司的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、强身体、生津通乳等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、健脑益智等功效;可与桂圆肉、洋葱、荠菜搭配;与豆奶、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、降低胆固醇等功效;可与豆腐、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、帮助消化等功效;可与羊排、菠菜、狗肉搭配;与山药、西红柿、樱桃相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;