| 油焖尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 油焖尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于灭火4分钟消耗的热量...720 | |||||
油焖尖椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、葱（适量）、酱油，蚝油，料酒（适量）、糖盐十三香鸡精（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 尖椒洗净切段，下锅煎
2/4. 葱姜蒜（蒜多放）十三香，酱油，蚝油，盐，糖，鸡精料酒。加入适量清水调成酱汁
3/4. 尖椒煎至两面金黄发软，倒入酱汁，小火焖上3—5分钟
4/4. 出锅 （尖椒在酱汁里泡的时间越长味道越醇香浓郁，凉凉吃也很美味）
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、降血脂、开胃消食等功效；可与羊肉、白菜、羊排搭配；与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖尖椒热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克