| 电饭锅版牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 1701千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 258千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 445克 | 电饭锅版牛轧糖热量/卡路里2625千卡 | |||
 热量2625千卡，相当于有氧拳击操262分钟消耗的热量...600 | |||||
电饭锅版牛轧糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
原味白色棉花糖（300克）、雀巢甜奶粉（200克）、花生（300克）、黄油（75克）、蔓越莓干（70克）
1/10. 先准备花生仁，180度上下火烤酥脆，脱去表皮保温备用，蔓越莓切碎备用
2/10. 电饭锅擦干净水份按下煮饭键预热一下后加入黄油，溶化后加入棉花糖翻拌到溶化
3/10. 棉花糖溶化后加入奶粉拌匀
4/10. 加入切碎的蔓越莓干拌匀
5/10. 加入花生仁拌匀
6/10. 用刮刀搅拌成团
7/10. 转到不沾烤盘里借助刮板压成型
8/10. 等凉透后（夏天需冷藏一下才好成型）切成合适的小块
9/10. 包好糖纸
10/10. 完成
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋润皮肤、促生长、防癌等功效；可与南瓜子、红酒、菠菜搭配；与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 电饭锅版牛轧糖热量2625 千卡
- 脂肪147.58 克
- 蛋白质23.63 克
- 碳水化合物110.64 克
- 钠719.3 毫克
- 钙89 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾697 毫克