| 原汁原味绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 213克 | 原汁原味绿豆饼热量/卡路里734千卡 | |||

1/6. 绿豆洗净提前泡3小时以上,控干水分,上锅蒸,蒸至软烂。

2/6. 将蒸好的绿豆放入破壁机,加入白糖,选择冰沙功能,打至泥状。

3/6. 喜欢奶味的话,可以加一点炼乳,更加香甜。

4/6. 将打好的绿豆泥倒入碗中。

5/6. 用模具将绿豆泥扣出造型,因为绿豆泥很粘,可以在模具里抹点黄油,方便脱模。

6/6. 原汁原味的绿豆饼完工了…
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、抗过敏、降血脂等功效;可与马齿苋、西瓜、豇豆搭配;与狗肉、鱼头、棒子相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;