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阿胶糕简单版本

阿胶糕简单版本的热量和减肥功效

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阿胶糕简单版本热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶500千卡400千卡80克8克
红枣264千卡264千卡3.2克0.5克
芝麻517千卡517千卡19.1克46.1克
枸杞129千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖397千卡397千卡0克0克
核桃仁654千卡654千卡15.2克65.6克
黄酒83千卡66千卡1.6克0克
总量700阿胶糕简单版本热量/卡路里2544千卡
高尔夫球 热量2544千卡,相当于高尔夫球509分钟消耗的热量...300

阿胶糕简单版本的做法共5个步骤

食材主料/辅料

阿胶(125克)、红枣(100克)、芝麻(100克)、枸杞(50克)、核桃仁(100克)、冰糖(100克)、黄酒(125克)
阿胶糕简单版本的做法图解1

1/5. 阿胶125g用干净的布包住、刀背敲碎、放入带盖的容器(我直接放带盖的不粘锅奶锅里)倒入黄酒125g、炀化两天。两天后直接奶锅坐炉上熬、最小的火、加入敲碎的冰糖、不停的用饭勺搅、熬到冰糖融化、铲起阿胶成飘带往下落、关火。

阿胶糕简单版本的做法图解2

2/5. 倒入烤好的核桃、快速拌匀!

阿胶糕简单版本的做法图解3

3/5. 倒入撕碎并且炒香炒干的红枣、快速拌匀!

阿胶糕简单版本的做法图解4

4/5. 倒入枸杞拌匀!倒入芝麻拌入。

阿胶糕简单版本的做法图解5

5/5. 容器抹香油或者橄榄油、倒入阿胶糕、用饭勺尽量抹匀??放凉后扣出来切片即可。再次装盒、每天早晚各吃一片或者两片,多吃上火!

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴补肾、预防骨质疏松、补血润肺等功效;可与核桃、牛奶搭配;与萝卜、食用大黄相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有治疗高血压、抑制癌细胞、增强食欲等功效;可与牛奶、莲子、板栗搭配;与鱼肉、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、补血明目、益精血等功效;可与枸杞子、核桃、桑葚搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、明目、降血糖等功效;可与蚕豆、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有润燥滑肠、补脑、止痒等功效;可与鳝鱼、芝麻、芹菜搭配;与野鸡肉、山鸡、白酒相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶糕简单版本热量2544 千卡
  • 脂肪121.7 克
  • 蛋白质133 克
  • 碳水化合物258 克
  • 278.5 毫克
  • 993 毫克
  • 34.6 毫克
  • 1883 毫克

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