| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 700千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 982千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 775千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 760克 | 牛扎糖热量/卡路里2911千卡 | |||

1/5. 花生用烤箱上下150度烤6分钟,剥皮弄碎。待用

2/5. 奶粉,花生碎,切碎的蔓越莓一起搅拌均匀,待用。

3/5. 黄油放烤箱100度加热融化即可。3分钟左右。

4/5. 黄油中加入棉花糖搅拌均匀。放入烤箱上下火100度烤五分钟左右,立即拿出用铲子(盛米饭用的那种小铲子,不要用筷子,不好搅拌)。
倒入奶粉花生碎,用手像和面赶紧拌好,手尽量不要碰到棉花糖会粘手,
倒出再整理用擀面杖擀大概近1cm的厚度,直接开始切。

5/5. 用包装纸包装。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治便秘、养颜、补充营养等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有补脾、抗老化、润肺等功效;可与苦菊、南瓜子、粳米搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效;