| 秒杀湾仔分分钟菜鸟变高手的白菜虾仁猪肉水饺 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1148克 | 秒杀湾仔分分钟菜鸟变高手的白菜虾仁猪肉水饺 热量/卡路里2449千卡 | |||
 热量2449千卡，相当于开车816分钟消耗的热量...180 | |||||
秒杀湾仔分分钟菜鸟变高手的白菜虾仁猪肉水饺 的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪梅肉（一斤或一斤多一点都可）、白胡椒粉（一大汤勺）、酱油（5汤勺）、蚝油（1.5-2汤勺）、白糖（一汤勺然后进行第一次搅拌）、生姜（一个鸡蛋大小的切姜末进行第二次搅拌）、大葱（两棵葱白切碎）、香菜（十棵切末）、白菜（只用前三分之一的白菜头切粒）、食用油（5汤勺）、香油（2汤勺）、盐（一平勺不满然后进行第三次搅拌）、大青虾或白虾（每个虾分三段单独放在一个碗里）、饺子皮（80-100个）
1/6. 猪肉一定要用梅花肉 用最粗的眼儿绞成肉馅
2/6. 放酱油 白糖 胡椒粉 蚝油进行第一次搅拌 目的是腌肉然后放姜末进行第二次搅拌 目的是二次腌肉
3/6. 一斤的肉就放这么多白菜 如果想吃菜多的可以放半颗白菜
4/6. 放葱 香菜白菜 油 香油 盐后第三次搅拌
5/6. 包吧 惊喜就快到啦！虾仁单放 每包一个饺子放一段虾仁
6/6. 好吃看的见 没有打水反而汁水丰富！
食材功效信息
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增加食欲、促进消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促进消化、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秒杀湾仔分分钟菜鸟变高手的白菜虾仁猪肉水饺 热量2449 千卡
- 脂肪218.16 克
- 蛋白质40.91 克
- 碳水化合物285.9 克
- 钠17592.3 毫克
- 钙704 毫克
- 铁30.37 毫克
- 钾1617 毫克