| 双菇炒青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 410克 | 双菇炒青菜热量/卡路里75千卡 | |||
 热量75千卡，相当于做题42分钟消耗的热量...108 | |||||
双菇炒青菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、青菜（适量）、香菇（适量）、淀粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）
1/5. 锅中烧水，加少许盐，水开放入青菜煮熟。
2/5. 青菜捞起，装盘。
3/5. 起油锅，放油，油热放入香菇和蘑菇炒，加少许水将双菇煮熟。
4/5. 放盐、鸡精调味，起锅前用水淀粉勾芡。
5/5. 出锅，将双菇放在码有青菜的盘里摆盘。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、镇痛、镇咳等功效；可与三文鱼、荷兰豆、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与黄瓜、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双菇炒青菜热量75 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质4.78 克
- 碳水化合物5.79 克
- 钠78.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克