| 草莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 草莓山药热量/卡路里543千卡 | |||
 热量543千卡，相当于网球78分钟消耗的热量...420 | |||||
草莓山药的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、炼乳（一勺）、草莓酱（2勺）、碰碰香（少许）
1/8. 山药洗净蒸熟，中火大约10分钟。
2/8. 草莓酱，炼乳备用。
3/8. 熟山药去皮。
4/8. 将去皮山药放入保鲜袋中，加入1勺炼乳，把山药压制成泥。
5/8. 放入模具中成型。
6/8. 倒扣在盘中。
7/8. 去保鲜袋。
8/8. 浇上2勺草莓酱，点缀碰碰香，出盘。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、解毒、助五脏等功效；可与薏米、羊排、羊肚搭配；与南瓜、笋瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热、促进胃肠蠕动、预防痔疮等功效；可与橙子、酸奶、榛子搭配；与红薯、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓山药热量543 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物133.6 克
- 钠132.3 毫克
- 钙328 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾622 毫克