| 鲜虾韮菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 小麦粉 | 克 | 946千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 总量 | 821克 | 鲜虾韮菜饺子热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于有氧操269分钟消耗的热量...280 | |||||
鲜虾韮菜饺子的做法共13个步骤
食材主料/辅料
猪梅花肉（500克）、虾（250克）、韭菜（300克）、小麦粉（适量）、料酒（适量）、五香粉（适量）、白胡椒粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、味精（适量）、食用油（适量）
1/13. 面粉加入适量水，
2/13. 拌成干面絮
3/13. 揉成面团，用东西盖着醒上。开始拌馅
4/13. 葱姜切沬
5/13. 泡成葱姜水
6/13. 超市买的饺子专用虾，去掉皮的，比较方便。
7/13. 剁成虾泥，加盐，料酒拌好
8/13. 肉是让卖肉的老板剁好的，加入上面的调料拌好。放入冰箱冷藏入味。
9/13. 加入韭菜拌好
10/13. 拌好的馅
11/13. 擀好皮，可以包了。
12/13. 包好的饺子，下入开水锅煮3分钟
13/13. 好了，可以吃了。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾、催乳、预防高血压等功效；可与燕麦片、丝瓜、燕麦搭配；与茶叶、番茄、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、补肾温阳等功效；可与猪血、虾、豆腐搭配；与牛奶、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利尿、养心、嫩肤等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾韮菜饺子热量1254 千卡
- 脂肪3.11 克
- 蛋白质31.889999 克
- 碳水化合物79.95 克
- 钠492.3 毫克
- 钙195 毫克
- 铁8.64 毫克
- 钾896 毫克