| 大块糖醋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 395克 | 大块糖醋肉热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡，相当于减肥操159分钟消耗的热量...360 | |||||
大块糖醋肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
炸好的猪里脊肉（200克）、白糖（一勺）、玉米淀粉（10克）、蒜末（1勺）、水（适量）、番茄酱（3大勺）、食用油（1/2勺）
1/5. 准备好提前炸好的里脊肉
2/5. 倒入炸好的里脊肉，翻炒均匀
3/5. 玉米淀粉用水勾兑好，倒入电火锅中
4/5. 加入切好的蒜末，翻炒出蒜香，出锅啦
5/5. 味道棒棒的，自己做的分量足，比饭店的好吃！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、润肠通便、治便秘等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、降血糖、温中健胃等功效；可与玉米面、龙须菜、武昌鱼搭配；与蜂蜜、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抑制癌症、祛雀斑等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大块糖醋肉热量956 千卡
- 脂肪100.61 克
- 蛋白质4.74 克
- 碳水化合物215.25 克
- 钠39027.3 毫克
- 钙112 毫克
- 铁8 毫克
- 钾471 毫克