| 辣炒虾米皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 132克 | 辣炒虾米皮热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于划艇75分钟消耗的热量...210 | |||||
辣炒虾米皮的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾米皮（500克）、紫皮大洋葱（1个）、姜（1块）、辣椒粉（50克）、新鲜朝天椒（5个）、蒸鱼豉油（2汤勺）、白糖（1勺）、白胡椒粉（少许）、料酒（少许）
1/5. 虾米皮洗一下，主要是冲掉里面的沙子
2/5. 部分原料照片
3/5. 洋葱、姜、辣椒切碎炝锅然后倒入虾米皮翻炒，把所有调料倒入翻炒至色彩鲜艳、香味浓郁约10分钟，把水分炒干一些即可出锅
4/5. 放入冰箱每次吃取一些。下饭神器！
5/5. 超级补钙哦。
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、帮助消化等功效；可与海蟹、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、除口臭、调味等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、促消化、帮助消化等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 辣炒虾米皮热量264 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质14.53 克
- 碳水化合物202.64 克
- 钠5980.3 毫克
- 钙317 毫克
- 铁17.5 毫克
- 钾651 毫克