| 开胃山楂片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 1000克 | 开胃山楂片热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于乡村舞218分钟消耗的热量...270 | |||||
开胃山楂片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、白砂糖（300克）、麦芽糖（100克）
1/9. 准备食材：新鲜山楂挑选，洗净；
2/9. 盐水浸泡10分钟；
3/9. 山楂去头、去尾，去籽，切成四瓣；
4/9. 放入料理机，加入适量的水打碎；PS：每个料理机不同，没有去渣过滤的要过滤
5/9. 把山楂浆倒入不粘锅；
6/9. 加入白砂糖，小火熬煮；
7/9. 白砂糖融化之后，加入麦芽糖，煮至浓稠，锅铲提起来不掉即可；
8/9. 煮好的山楂糊放凉，烤盘垫好铝箔纸，倒入山楂糊，并用刮刀刮平整；厚度为1cm左右；
9/9. 烤箱预热，160度，上下火，50分钟，烤好，放凉切块即可。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、抗衰老、抑制细菌等功效；可与枸杞、薏米、杜仲搭配；与火龙果、海参、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃山楂片热量980 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克