| 免烤草莓巧克力派-治愈系完胜甜品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 789千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑巧克力 | 克 | 834千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 421克 | 免烤草莓巧克力派-治愈系完胜甜品热量/卡路里3029千卡 | |||

1/18. 准备好食材,由上至下从左至右,依次为黑巧克力,黄油,淡奶油,奶油巧克力。剥巧克力外纸真是花了我不少时间啊

2/18. 准备好冼净去蒂的新鲜草莓和去夹心的奥利奥,同样奧利奥去夹心也是花功夫的

3/18. 将打成细粉的奥利奥全部装入一个容器

4/18. 黄油微波炉中高火加热1~2分钟,使其熔化

5/18. 取出熔化的黄油

6/18. 将熔化的黄油倒入奥利奥细粉中,充分搅拌均匀

7/18. 搅拌好的奥利奥

8/18. 将搅拌好的奥利奥倒入模具中,我用了一个8寸披萨盘和一个6寸披萨盘,并用汤勺压紧实平整

9/18. 压平整的派底

10/18. 开始做巧克力浓酱,将所有巧克力和淡奶油混合放入小锅

11/18. 电磁炉小火,待淡奶油稍微加热后关火(千万别煮开),用余热将巧克力熔化,搅拌

12/18. 做好的巧克力浓酱

13/18. 将巧克力酱倒入派盘中,用汤勺抹平

14/18. 草莓切半,依次压入派表层

15/18. 装饰好之后进冰箱冷藏3小时以上或过夜

16/18. 过夜后取出,表面洒上坚果碎装饰,就可以切块开吃啦

17/18. 成品图

18/18. 切块开吃,这滋味真真是曼妙无比……
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、帮助消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;