| 新奥尔良烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 506克 | 新奥尔良烤排骨热量/卡路里1324千卡 | |||

1/8. 排骨洗干净剁大块加少许盐先抓一遍,然后倒进烤翅粉继续抓均匀,放冰箱冷藏过夜;

2/8. 烤箱230度预热,烤盘上铺锡纸,把腌好的排骨码好;

3/8. 烤20分钟。

4/8. 成品展示1

5/8. 成品展示2

6/8. 成品展示3

7/8. 成品展示4

8/8. 成品展示5
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、解热毒、润肠胃等功效;可与南瓜、萝卜、红薯搭配;与香菜、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、帮助消化、促消化等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;