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家常烤鱼

家常烤鱼的热量和减肥功效

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家常烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量73家常烤鱼热量/卡路里20千卡
拳击 热量20千卡,相当于拳击2分钟消耗的热量...720

家常烤鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鱼(一条)、腌鱼调料(适量)、葱姜蒜料酒胡椒粉盐(都适量)、炒料(适量)、大葱 姜 蒜 芹菜(适量)、干辣椒 花椒(适量)、八角 香叶(适量)、泡椒 泡姜 泡野山椒(适量)、小米椒 青椒(适量)、豆瓣酱(适量)
家常烤鱼的做法图解1

1/9. 首先你需要买条鱼
鱼身上划几道口,方便入味,话说我划的时候 觉得人是最残忍的,什么都吃,心里默默给鱼念叨对不起了…
腌鱼的调料全部切好 放在腌制的碗里,多放些盐给鱼按摩,方便入味,倒入料酒,把葱姜蒜塞一些在鱼肚子里,开始腌制2小时以上。

家常烤鱼的做法图解2

2/9. 剩余炒料切好,将鱼送进预热210度的烤箱,烤25-30分钟,视鱼的大小自行定夺。

家常烤鱼的做法图解3

3/9. 开始炒料,热锅下油 按个人喜好倒油,我不想太油腻所以没倒特别多,但其实油多更好吃。姜蒜 干辣椒 花椒 泡姜 泡椒 野山椒 豆瓣酱全部下锅

家常烤鱼的做法图解4

4/9. 开始炒料 炒香。

家常烤鱼的做法图解5

5/9. 倒入小米椒 青椒 葱 芹菜 继续翻炒。

家常烤鱼的做法图解6

6/9. 倒入水熬煮一下。

家常烤鱼的做法图解7

7/9. 家里有一条剩下的丝瓜,我切条放进去煮了,你也可以不煮菜,依个人喜好。可以适量加盐和鸡精粉调味。

家常烤鱼的做法图解8

8/9. 煮一会儿就可以把汤料全部倒入已烤好的鱼里面,再进烤箱210度烤5分钟。

家常烤鱼的做法图解9

9/9. 家常版的烤鱼,很下饭的说。
下次再做个不一样的。

食材功效信息

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进肠蠕动、增加食欲、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常烤鱼热量20 千卡
  • 脂肪0.16 克
  • 蛋白质1.54 克
  • 碳水化合物6.26 克
  • 600 毫克
  • 27 毫克
  • 0.46 毫克
  • 297 毫克

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