| 阿胶窝蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 阿胶窝蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于做头发99分钟消耗的热量...60 | |||||
阿胶窝蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（15克）、鸡蛋（1个）、冰糖（20克）、水（400克）
1/9. 备好所需食材：东阿阿胶、鸡蛋、冰糖
2/9. 取15g阿胶片
3/9. 锅中倒入冷水，同时把冰糖和阿胶一起放入，中火烧开后转小火熬煮
4/9. 待阿胶和冰糖完全融化后，打入1个鸡蛋
5/9. 盖上锅盖焖煮
6/9. 期间用勺子撇去浮沫，煮至蛋黄较硬即可
7/9. 盛出后趁热享用！
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、防细菌感染等功效；可与肥牛、菠菜、百合搭配；与豆奶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 阿胶窝蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克