| 电饭煲叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 叉烧酱 | 克 | 211千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 4572千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 1093克 | 电饭煲叉烧热量/卡路里4838千卡 | |||
 热量4838千卡，相当于高尔夫球968分钟消耗的热量...300 | |||||
电饭煲叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
叉烧酱（3勺）、姜（1块）、料酒（2大勺）、五花肉（900克）、生抽（2勺）、葱（3根）、冰糖水（10颗十10水克）
1/3. 五花肉洗净切成厚3厘米长10厘米的条，葱姜切丝，冰糖加水溶化放凉，把五花肉用厨房纸将水吸干，加入葱、姜、生抽、料酒、叉烧酱、冰糖水，搅拌均匀用保鲜膜密封放入冰箱冷藏24小时。
2/3. 将五花肉连同腌料一同倒入电饭煲，按煮饭功能两次即可，中途要翻动一下。
3/3. 简单易做的美味叉烧做成啦!
食材功效信息
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、祛腥味等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、紫菜、白菜搭配；与香菜、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 电饭煲叉烧热量4838 千卡
- 脂肪53.23 克
- 蛋白质30.57 克
- 碳水化合物111 克
- 钠4661.9 毫克
- 钙85 毫克
- 铁2.47 毫克
- 钾626 毫克