| 排骨山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 排骨山药汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于单板滑雪22分钟消耗的热量...378 | |||||
排骨山药汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
前排骨（200克）、山药（一小截）、盐（适量）、水（适量）
1/5. 冷水入锅，排骨焯水
2/5. 山药洗净切小块
3/5. 焯水后的排骨洗净，炖锅加水，排骨山药一起放进去
4/5. 盖上锅盖，调低温炖4-5小时
5/5. 炖好后下盐调味就可以了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾、帮助消化、消渴等功效；可与燕麦、葡萄、莲子搭配；与虾、南瓜、藻类相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 排骨山药汤热量141 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质3.9 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠10050.6 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾223 毫克