| 红糖笑包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 苏打粉 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 红糖笑包热量/卡路里1550千卡 | |||
1/5. 红糖放入水里加热致糖融。
2/5. 面粉加入苏打(或者泡打粉15克)过筛。
3/5. 放晾的红糖水加入粉里。揉成手光面光的面团。

4/5. 分成大小一致的剂子。搓圆,用剪刀在包子的表面剪十字刀口。

5/5. 用煤气炉大火烧水,水开以后放入包子,15分,闷5分。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、补血养颜、补血等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与肥牛、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、改善贫血、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
苏打粉的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、去除污渍、养颜等功效;