| 枸杞银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 43克 | 枸杞银耳羹热量/卡路里86千卡 | |||

1/4. 提前将银耳泡发,因为我买的银耳很大所以只用了半个。将泡发的银耳撕成小朵备用。

2/4. 冰糖可以选用老冰糖或普通冰糖,两者口感差不多。

3/4. 在高压锅内放入撕好的银耳和三碗水大火烧开后转小火炖一个小时
4/4. 出锅前把冰糖和枸杞放进去搅拌均匀就大功告成啦!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、滋阴、和血等功效;可与鹌鹑蛋、山药、苹果搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;