| 鱿鱼炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 460克 | 鱿鱼炒饭热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于踢踏舞58分钟消耗的热量...288 | |||||
鱿鱼炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、胡萝卜（适量）、紫皮洋葱（适量）、香葱（适量）、冷饭（适量）、调料：盐、酱油、蚝油、料酒、十三香调料粉、味精（适量）
1/3. 将鱿鱼切花刀，小块，热水焯熟备用（切记下锅变色就捞出，以保证鱿鱼口感鲜嫩）；洋葱、香葱，胡萝卜切丝备用。
2/3. 油锅烧热，先倒入备好的米饭先进行翻炒，随后加入洋葱丝、胡萝卜丝，并加入调料：酱油、蚝油、盐、料酒、十三香调料粉翻炒均匀，最后倒入焯熟的鱿鱼，再加入香葱、味精快速翻炒几下即可！
3/3. 香喷喷的鱿鱼炒饭出锅啦！
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、狗肉、莴笋搭配；与西红柿、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、解毒、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 鱿鱼炒饭热量280 千卡
- 脂肪1.73 克
- 蛋白质21.27 克
- 碳水化合物20.95 克
- 钠137.7 毫克
- 钙135 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾312 毫克