| 巧克力芝麻薄脆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 404千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 总量 | 542克 | 巧克力芝麻薄脆热量/卡路里2758千卡 | |||
 热量2758千卡，相当于铺床1379分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力芝麻薄脆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、巧克力（3块）、鸡蛋（1个）、蜂蜜（少许）、蛋糕粉（适量）、芝麻（少许）
1/13. 巧克力和黄油隔水加热至融化
2/13. 搅拌均匀
3/13. 冷却后加入鸡蛋
4/13. 搅拌均匀
5/13. 加入少量淡奶油
6/13. 加入蛋糕粉
7/13. 搅拌均匀
8/13. 调味时加入蜂蜜，也可以是食盐，看喜欢什么口味了。
9/13. 搅拌均匀
10/13. 放到保鲜膜上面
11/13. 用擀面杖擀成平面
12/13. 切成小块并放上芝麻
13/13. 烤箱170℃加热15-20分钟即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、预防高血压、预防癌症等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与茼蒿、黄豆、银鱼搭配；与味精、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与黄瓜、梨、茼蒿搭配；与莴笋、茭白、油豆腐相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；
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营养信息
- 巧克力芝麻薄脆热量2758 千卡
- 脂肪207.61 克
- 蛋白质39.26 克
- 碳水化合物218.72 克
- 钠314.7 毫克
- 钙986 毫克
- 铁27.95 毫克
- 钾817 毫克