烤羊排配蔬菜的热量和减肥功效

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烤羊排配蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊排	克	1261千卡	203千卡	24.42克	10.16克
芦笋	克	31千卡	14千卡	1.5克	0.17克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
海盐	克	15千卡	18千卡	0克	0克
总量	1726克	烤羊排配蔬菜热量/卡路里1827千卡
热量1827千卡，相当于唱歌914分钟消耗的热量...120

烤羊排配蔬菜的做法共6个步骤

羊排（适量）、小土豆（适量）、芦笋（适量）、洋葱（适量）、番茄（适量）、柠檬（适量）、意大利香料（适量）、黑胡椒（适量）、海盐（适量）、橄榄油（适量）、蚝油（适量）、干白（适量）

1/6. 羊排用蚝油，海盐（啥盐都行不是非要海盐），意大利香料，黑胡椒腌制一下，放少许干白去腥，没有放白酒就好，调料的量根据个人口味看着来就好，我向来都是随心所欲滴放

2/6. 处理蔬菜，建议烤蔬菜用小土豆，比较面口感好，土豆削皮后改小块，一刀就行，水煮十分钟后捞出备用，芦笋去根，柠檬一个就够用，一半切片，一半挤汁，洋葱切丁，小番茄不用改刀，整个烤汁多

3/6. 烤箱220度预热，烤盘内铺油纸，把准备好的蔬菜平摊在烤盘中，撒上一些柠檬汁，洋葱碎，盐，黑胡椒，意大利香料，干白，撒少许橄榄油在土豆和小番茄上

4/6. 平底锅倒少许橄榄油，将腌制好的羊排小火煎一下，不是非要熟透，羊排表面变色就好

5/6. 把煎过的羊排放进烤盘，照片是为了发朋友圈p过滴，加了滤镜和贴图

6/6. 因为大家烤箱温度都差的比较多，所以建议后期时不时观察一下，不要烤糊哦，蔬菜和羊排烤到表面有轻微焦糊颜色就完成啦，这是烤蔬菜成品，加了滤镜，所以颜色看着很漂亮，配着羊排摆个盘～美美哒开吃吧！

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益肝、保护胃壁、亮发等功效；可与胡萝卜、胡椒面、辣椒搭配；与栗子、赤小豆、梨相克，同食可能会引起不适；

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、降血压、清热利尿等功效；可与苦瓜、帝王蟹、百合搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、帮助消化、延缓衰老等功效；可与玉米、排骨、羊排搭配；与河虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、化痰、生津等功效；可与三文鱼、羊排、马蹄搭配；与橘子、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防腐抑菌、帮助消化、和胃等功效；