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牛肉饼

牛肉饼的热量和减肥功效

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牛肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜74千卡37千卡1克0.2克
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
花椒油117千卡900千卡0克100克
5千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量513牛肉饼热量/卡路里699千卡
回力球 热量699千卡,相当于回力球58分钟消耗的热量...720

牛肉饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(200克)、牛肉(250克)、胡椒粉(半勺)、花椒油(一勺)、姜(10克)、香油(一勺)、蚝油(一勺)
牛肉饼的做法图解1

1/5. 把胡萝卜切成丁,和剁好的牛肉馅拌在一起,加姜,大葱,生抽,盐,胡椒粉,料酒,一个鸡蛋,搅拌均匀。

牛肉饼的做法图解2

2/5. 提前和面醒30分钟,擀成薄皮,包成包子形状,开口向下。平底锅放油,煎成两面金黄色。

牛肉饼的做法图解3

3/5. 再加入少许水,小火焖5分钟。

牛肉饼的做法图解4

4/5. 这样大小的,我家三岁的宝宝吃了两个。

牛肉饼的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、增加食欲等功效;可与菠菜、莴笋、豆浆搭配;与白萝卜、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、暖胃、增长肌肉等功效;可与大白菜、葱、茭白搭配;与橘子、红螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进消化、发汗等功效;

花椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有好颜色、乌发、健神等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、镇吐、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉饼热量699 千卡
  • 脂肪224.99 克
  • 蛋白质43.18 克
  • 碳水化合物92.83 克
  • 940 毫克
  • 865 毫克
  • 14.41 毫克
  • 851 毫克

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