| 西红柿杂菇鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 512克 | 西红柿杂菇鱼汤热量/卡路里724千卡 | |||
 热量724千卡，相当于编织207分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿杂菇鱼汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、鲜香菇（适量）、盐（适量）、葱（适量）、食用油（少许）、鱼骨（适量）、姜（适量）
1/6. 杂菇蕃茄泡洗米水放些盐，放致一会，然后冲洗净，撕碎杂菇，蕃茄切好。
2/6. 鱼骨洗净，切姜蒜
3/6. 热油锅，下姜，煎香鱼骨后起锅，鱼肠鱼泡可以不煎，
4/6. 热油锅，下蒜泥，然后下西红柿翻炒出汁，然后下杂菇一起翻炒，炒均匀，放水，下鱼骨料
5/6. 盖锅煮至熟
6/6. 煮好放盐放些葱，起锅
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延长寿命、治疗便秘、防癌等功效；可与豆腐、西兰花、冬瓜搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、促消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、滋阴补阳等功效；可与羊肚、卤牛肉、胸部牛肉搭配；与日本豆腐、豆腐、金丝小枣相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、降血脂、补虚等功效；
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营养信息
- 西红柿杂菇鱼汤热量724 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物83.6 克
- 钠10050.2 毫克
- 钙88 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾428 毫克