| 豆干炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 230克 | 豆干炒辣椒热量/卡路里291千卡 | |||

1/4. 热锅凉油,加适量葱爆香油。

2/4. 倒入适量切好的菜辣椒,加少许盐翻炒。

3/4. 倒入适量豆干加生抽炒熟+适量蒜碎+醋即可出锅。

4/4. 色泽漂亮,口感也不错!
豆干的热量140千卡(每100克);具有预防高血压、清洁肠胃、和脾胃等功效;可与三文鱼、油麦菜、明虾搭配;与比目鱼、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、促消化等功效;与红豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;