| 橄榄菜炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 342克 | 橄榄菜炒西兰花热量/卡路里518千卡 | |||
 热量518千卡，相当于民族舞115分钟消耗的热量...270 | |||||
橄榄菜炒西兰花的做法共13个步骤
食材主料/辅料
西兰花（1颗）、橄榄菜（1勺）、蒜头（2瓣）、枸杞（几粒）、蚝油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/13. 枸杞泡水里，西兰花用刀切成小棵洗干净沥水；
2/13. 热油锅，蒜头拍碎扔进去；
3/13. 下西兰花稍翻炒后加入蚝油；
4/13. 加入橄榄菜炒匀加盐调味即起锅，撒上枸杞装饰。
5/13. 成品展示1
6/13. 成品展示2
7/13. 成品展示3
8/13. 成品展示4
9/13. 成品展示5
10/13. 成品展示6
11/13. 成品展示7
12/13. 成品展示8
13/13. 成品展示9
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、防癌等功效；可与西红柿、牛肉、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
橄榄菜的热量454千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、降血压、治疗高血压等功效；可与空心菜搭配；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有排毒清肠、消食理气、温中健胃等功效；可与玉米面、五花肉、火腿搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、软化血管、延长寿命等功效；可与山楂干、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 橄榄菜炒西兰花热量518 千卡
- 脂肪41.4 克
- 蛋白质28.16 克
- 碳水化合物122.79 克
- 钠2832.1 毫克
- 钙313 毫克
- 铁8 毫克
- 钾1063 毫克