| 冬季养生补肾生发排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 橘皮 | 克 | 131千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1213克 | 冬季养生补肾生发排骨汤热量/卡路里3466千卡 | |||
 热量3466千卡，相当于冰上掷石游戏866分钟消耗的热量...240 | |||||
冬季养生补肾生发排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、板栗（15枚）、黑豆（1小把）、花生（1小把）、橘皮（适量）、生姜（适量）、盐（适量）
1/3. 食材准备齐全，因为本人喜欢吃黑豆和花生，所以放得有点多，黑豆要提前浸泡一晚上，排骨，黑豆，花生，橘皮，板栗洗净，然后这边先把板栗放进加水的锅里煮开后，再煮几分钟，然后捞出，放在冷水里浸泡会，这样板栗壳才好去掉，里面那层薄皮也要去掉。
2/3. 然后烧水把排骨焯一下，好去掉血腥，然后排骨捞出沥水，血水倒掉，锅洗干净。
3/3. 烧水把排骨，板栗，生姜，橘皮，黑豆放进锅里煮，然后放适量的盐，煮到黑豆差不多快熟了时再放花生，然后再煮一会就可以咯！香喷喷的！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效；可与山楂、茄子、海带搭配；与鹌鹑、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有明目、驱虫、治疗便秘等功效；可与薏米、鸡胸肉、白菜搭配；与羊肉、牛腩、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、治便秘、防止大脑老化等功效；可与红糖、橙子、牛奶搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、增强记忆、降低胆固醇等功效；可与黄豆、豆浆、南瓜子搭配；与黄瓜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
橘皮的热量278千卡（每100克）；具有帮助消化、行气宽中、化痰等功效；可与枳实、厚朴、与苍术搭配；
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营养信息
- 冬季养生补肾生发排骨汤热量3466 千卡
- 脂肪73.47 克
- 蛋白质78.22 克
- 碳水化合物243.33 克
- 钠10808.4 毫克
- 钙357 毫克
- 铁22.18 毫克
- 钾3468 毫克