| 奶香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 121千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 猪油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 373克 | 奶香小馒头热量/卡路里1457千卡 | |||
 热量1457千卡，相当于读书1121分钟消耗的热量...78 | |||||
奶香小馒头的做法共13个步骤
食材主料/辅料
奶粉（25克）、白糖（45克）、酵母粉（3克）、面粉（250克）、温水（120克）、淀粉（适量）、猪油（10克）
1/13. 准备好材料，酵母放10克温水泡，糖加入其余温水中。
2/13. 把奶粉和猪油加入面粉中搅拌
3/13. 把酵母均匀撒在面粉上，分次加入开水搅拌。
4/13. 搅成絮花状。
5/13. 做成面团醒发10分钟。
6/13. 加入适量淀粉揉搓成光滑面团，用保鲜膜盖上发酵1个钟左右。
7/13. 发酵至2倍大。
8/13. 用面杆压扁排气，加适量淀粉揉搓，用手指插进去有一小洞，不粘手，就发酵成功了。
9/13. 用面杆压扁，卷成条形，用刀切成小块，也可做成自己喜欢的各种形状。
10/13. 冷水入锅，大火烧开，中火蒸15分钟，关火焖4分钟即可。
11/13. 甜美的奶香小馒头出炉了。
12/13. 成品。是不是看到就想吃啦。
13/13. 早上加一杯牛奶，哈哈，美味的奶香早餐，让你整天都沉在甜美的感觉中。
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与桃、草莓、蜂蜜搭配；与西兰花、橙子、红糖相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、补中和血、润肠通便等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
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营养信息
- 奶香小馒头热量1457 千卡
- 脂肪132.51 克
- 蛋白质72.04 克
- 碳水化合物350.12 克
- 钠771.9 毫克
- 钙1833 毫克
- 铁5.87 毫克
- 钾3010 毫克