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蔓越莓白巧塔

蔓越莓白巧塔的热量和减肥功效

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蔓越莓白巧塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
糖粉156千卡389千卡0克0克
蔓越莓18千卡33千卡0.39克0.13克
奶粉73千卡484千卡20克22.7克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低粉531千卡354千卡9.4克1.4克
总量397蔓越莓白巧塔热量/卡路里1572千卡
治安 热量1572千卡,相当于治安629分钟消耗的热量...150

蔓越莓白巧塔的做法共10个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、糖粉(40克)、蛋黄(2个)、奶粉(15克)、低粉(150克)、蔓越莓(适量)、白色巧克力(80克)、淡奶油(30克)、百香果果汁(30克)、椰蓉(适量)
蔓越莓白巧塔的做法图解1

1/10. 将软化的黄油和糖粉混合后打松发

蔓越莓白巧塔的做法图解2

2/10. 加入蛋黄搅拌均匀

蔓越莓白巧塔的做法图解3

3/10. 筛入低粉搅拌成团

蔓越莓白巧塔的做法图解4

4/10. 工作台上撒干面粉,将面团擀成面皮

蔓越莓白巧塔的做法图解5

5/10. 装入塔模,并且用叉子叉小孔,180度烘焙18分钟

蔓越莓白巧塔的做法图解6

6/10. 蔓越莓用开水浸泡至软

蔓越莓白巧塔的做法图解7

7/10. 将白巧克力,淡奶油和百香果汁一起用小火加热,中途不停搅拌,待巧克力完全溶化后倒入塔皮中

蔓越莓白巧塔的做法图解8

8/10. 撒上椰蓉碎

蔓越莓白巧塔的做法图解9

9/10. 放入泡软的蔓越莓即可

蔓越莓白巧塔的做法图解10

10/10. 成品图

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效;可与银鱼、苋菜、羊排搭配;与鹅、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、美白、补充营养等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与香椿、猕猴桃、钙粉相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蔓越莓白巧塔热量1572 千卡
  • 脂肪148.77 克
  • 蛋白质44.49 克
  • 碳水化合物245.56 克
  • 742.8 毫克
  • 1889 毫克
  • 4.26 毫克
  • 2105 毫克

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