| 荔枝炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 西芹 | 克 | 23千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 446克 | 荔枝炒西芹热量/卡路里228千卡 | |||
1/20. 材料:荔枝、西芹、胡萝卜片
2/20. 材料:荔枝、西芹、胡萝卜片
3/20. 将荔枝剥壳去核,待用。
4/20. 将荔枝剥壳去核,待用。

5/20. 将西芹清洗一下、捞出。

6/20. 将西芹清洗一下、捞出。

7/20. 折成段、抽去筋。
8/20. 放在案板上切开。

9/20. 随后,将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。

10/20. 随后,将切好的西芹和胡萝卜片下入沸水中焯开1分钟后捞出。
11/20. 烧锅倒油烧热,下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。

12/20. 烧锅倒油烧热,下入焯好的西芹和胡萝卜片翻炒一下。

13/20. 接着,合入剥好的荔枝翻炒一下。
14/20. 接着,合入剥好的荔枝翻炒一下。

15/20. 然后,加少许盐。

16/20. 加少许鸡精。

17/20. 调味炒匀,即成。

18/20. 调味炒匀,即成。

19/20. 出锅,装盘。

20/20. 出锅,装盘。
荔枝的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有温中止痛、补脾益肝、增加食欲等功效;可与枣搭配;
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、预防高血压、健脑等功效;可与腐竹、香菇、鸡肝搭配;与鸡胸肉、兔肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;