| 桂花杏仁酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 91克 | 桂花杏仁酪热量/卡路里251千卡 | |||
 热量251千卡，相当于做头发100分钟消耗的热量...150 | |||||
桂花杏仁酪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
去皮杏仁（60克）、糯米粉（20克）、白砂糖（35克）、桂花（适量）
1/8. 杏仁洗干净，用清水浸泡30分钟。
2/8. 把泡好的杏仁放入搅拌杯中，倒入300克的水，用料理棒（或料理机）打成浆。
3/8. 打好的杏仁浆过筛，留下杏仁渣。
4/8. 将过了筛的杏仁浆倒入锅中，中小火加热，加入适量的糖。
5/8. 另外取一碗，加入糯米粉和100克清水，搅拌均匀无结块状。
6/8. 将搅拌好的糯米粉水倒入杏仁浆中，一边煮一边搅拌。
7/8. 加入适量的桂花，煮至粘稠即可。
8/8. 在寒冷的冬季，来一碗温暖滋润的杏仁酪，淡淡的杏仁香，口感软糯顺滑，特别容易让人满足，当做早餐食谱、下午茶来享用也是美美哒。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、舒筋活血、补虚等功效；可与乌鸡、红豆、葡萄搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、润肺生津、促进伤口愈合等功效；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有暖胃、寒破结、化痰止咳等功效；可与菊花、豆腐、糯米搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂花杏仁酪热量251 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.6 克
- 碳水化合物205.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克