| 木耳菜冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳菜 | 克 | 14千卡 | 20千卡 | 1.6克 | 0.78克 |
| 冬瓜 | 克 | 25千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 木耳菜冬瓜汤热量/卡路里39千卡 | |||
1/20. 材料:木耳菜、冬瓜
2/20. 将木耳菜摘下叶子清洗清洗。
3/20. 捞出待用。
4/20. 将冬瓜去皮清洗一下。

5/20. 将冬瓜去皮清洗一下。

6/20. 放在案板上切开。

7/20. 放在案板上切开。

8/20. 烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

9/20. 烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

10/20. 接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。
11/20. 接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软。

12/20. 然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
13/20. 然后,合入清洗好的木耳菜翻动一下。
14/20. 最后,加适量的盐。
15/20. 最后,加适量的盐。
16/20. 加适量的鸡精。

17/20. 加适量的鸡精。

18/20. 调味,即成。
19/20. 调味,即成。

20/20. 盛出,装入碗中。
木耳菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、清热、治疗高血压等功效;可与香菇、黄瓜搭配;与牛奶、豆腐相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、护肾、抗癌等功效;可与猪小排、甲鱼、火腿搭配;与红螺、鲫鱼、醋相克,同食可能会引起不适;