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巧克力淋面蛋糕

巧克力淋面蛋糕的热量和减肥功效

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巧克力淋面蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油3929千卡873千卡0.70克97克
总量450巧克力淋面蛋糕热量/卡路里3929千卡
看书 热量3929千卡,相当于看书3022分钟消耗的热量...78

巧克力淋面蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

戚风蛋糕(1个)、淡奶油(450克)、65%黑巧克力(50克)、白糖(40克)、费列罗(1个)、巧克力豆(适量)、威化(一块儿)、巧克力手指饼干(2根儿)
巧克力淋面蛋糕的做法图解1

1/11. 均分成3份儿。

巧克力淋面蛋糕的做法图解2

2/11. 400克奶油加40克糖打发。

巧克力淋面蛋糕的做法图解3

3/11. 每层分别涂上奶油。

巧克力淋面蛋糕的做法图解4

4/11. 盖上最后一片进行抹面。因为后期要淋面,所以无需抹得太光滑。

巧克力淋面蛋糕的做法图解5

5/11. 淡奶油加黑巧克力加热差不多70度左右关火。

巧克力淋面蛋糕的做法图解6

6/11. 搅拌均匀。

巧克力淋面蛋糕的做法图解7

7/11. 稍凉后进行淋面,摆上所有装饰的糖果点心。

巧克力淋面蛋糕的做法图解8

8/11. 装饰好了即可享用哦~

巧克力淋面蛋糕的做法图解9

9/11. 成品展示1

巧克力淋面蛋糕的做法图解10

10/11. 成品展示2

巧克力淋面蛋糕的做法图解11

11/11. 成品展示3

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、大便秘结等功效;

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营养信息

  • 巧克力淋面蛋糕热量3929 千卡
  • 脂肪97 克
  • 蛋白质0.7 克
  • 碳水化合物0.9 克
  • 268 毫克
  • 14 毫克
  • 1 毫克
  • 226 毫克

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